Essen

Ayurveda - Kulinarik

Ein wichtiger Teil einer jeden Ayurvedakur ist das

Essen. Es wird als einer der Hauptbestandteile der Kur bezeichnet. Täglich werden

ihnen ausgewogene, ihrem individuellen Konstitutionstyp entsprechende Speisen serviert.

Vollkommen ausgewogen im ayurvedischen Sinn bedeutet,

alle Geschmacksrichtungen wie…..süß, sauer, salzig, scharf,

bitter, herb (zusammenziehend) Und dies immer frisch aus der Region!